Materiale Didattico
Misure e budget in cucina: unità di misura per i prodotti alimentari, costo al chilo e piano di spesa
Destinatari: studenti L2, livello A2
Attività gratuita di italiano per stranieri dedicata all’individuazione delle più comuni unità di misura relative al cibo e agli acquisti alimentari sulla base di un budget stabilito.
Fra le abilità di numeracy esercitate troviamo: saper individuare il valore delle unità di misura di sottomultipli del chilo e del litro (hg, g; cl), saper ipotizzare quantità in base ad unità di misura di riferimento, saper individuare e confrontare costi, saper calcolare con l’uso di strumenti digitali il costo al chilo, saper effettuare un piano di spesa su budget disponibile.
L’attività può essere proposta a studenti del livello A2 del QCER.
